Galerie Hotel Leipziger Hof
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12.11.97

Gastro-Test: "Paulaner" als bestes Restaurant ausgezeichnet

Von CLAUDIA HARTZSCH

Eine 8köpfige Jury* versuchte sich daran, Leipzigs beste Gaststätten zu finden. 42 lokale bewarben sich - 14 wurden ausgezeivchnet.

in der Kategorie Restaurant landete der "Paulaner" auf Platz 1 - noch vor dem "Ratskeller Schönefeld" und dem "Stadtpfeiffer". Ein Ergebnis, daß viele Feinschmecker in Leipzig überrascht. Bei den Hotel-Restaurants siegte das "Brühl" im Interconti. Platz 2: Das "Wasserschloß" (Lindner). Platz 3: Restaurant "Leipziger Hof".

Die beste internationale Küche wird laut Jury im Steakhouse "Escados" angeboten. Auf den Plätzen: "Yamato" (Japan), "Maha Radscha" (Indien) und "La Mirabelle" (Frankreich).

Sieger im Bereich Kneipen-und Erlebnisgastronomie: "Fugger Kneipenkontor". Platz 2:

"Konrad's Kaffee Bar". Platz 3: "Zum Nat'l". Platz 4:"Flower Power".

*) Die Jury Jürgen Albrecht (Hotel- und Gaststättenverband), Ulrike Lange (Messe), Richard Schrumpf (Tourist-Service), Dr. Ralph Kausch (Industrie- und Handelskammer), Günther Petzold (Kochkunst-Verein), Karla Schönebeck und Petra Mewes (TOP Magazin).
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Letztes Update: 21.9.2006