
![]() |
| G.A.Schulz "Tischgesellschaft",
Öl auf Leinwand, 1980/90, 110 x 140 cm. Die Arbeit hängt über dem Frühstücksbuffett in unserem Restaurant. |
Restaurant Bistro Biergarten |
![]() |
Natur und Kunst: Die Blumen der Saane Süßmilch in unserem Restaurant |
"Leipziger
Zweierlei"
es
wird immer beliebter,
9,90 € pro Person
|
![]() Küchenchef Dirk Pohl (re.)und Restaurantleiter Steffen Zeidler freuen sich auf Ihren Besuch. |
|
Kulinarische Winterzeit im Leipziger Hof |
|
| Suppen | |
| Knoblauchsüppchen mit Croûtons | EUR 3,90 |
| Tomaten-Orangen-Suppe mariniert mit grünem Pfeffer | EUR 4,50 |
| Rinderkraftbrühe mit Gemüsejulienne und Flädle | EUR 4,90 |
| Salate | |
| Gebratene Garnelenspieße auf einem Salatnest und Knoblauchdip | EUR 8,50 |
| Krabbencocktail nach Art des Hauses mit Salatbouquet | EUR 8,90 |
| Gebratene Entenbrusttranchen an Kräutersalat mit Apfelscheiben und Hausdressing | EUR 12,90 |
| Pasta | |
| Mit Steinpilzen gefüllte Tortelloni geschwenkt in einer Käse-Sahne-Sauce | EUR 8,50 |
| Tortellini Tricolore mit Tomaten-Orangen-Sauce | EUR 8,90 |
| Klassiker des Monats | |
| Kasslerscheiben auf Grünkohl und angebratenen Serviettenknödeln | EUR 14,50 |
| Fleisch- und Geflügelgerichte | |
| Schweinemedaillons auf Calvadossauce, mit gebratenen Champignons und Röstinchen | EUR 16,90 |
| Perlhuhnbrust mit Preiselbeersauce an Brokkoli und Drillingen | EUR 17,90 |
| Rinderfilet im Kräutermantel an Cognacsauce, grünen Bohnen und Kartoffelecken | EUR 17,90 |
| Fischgerichte | |
| Gedünsteter Seehecht an Weißweingemüse und Tagliarini | EUR 12,80 |
| Gebratener Zander auf Blattspinat und Kräuterreis | EUR 13,90 |
| Rosa Lachsfilet mit Dillsauce, an Porreegemüse und Drillingen | EUR 14,50 |
| Desserts | |
| Bayrisch Creme auf Fruchtmousse, garniert mit Sahne | EUR 4,50 |
| Cassissorbet mit Sahne, aufgefüllt mit Orangensaft | EUR 4,90 |
| Apfelstrudel mit Vanillesauce(1) und Sahne (Zubereitungszeit ca. 20 min) | EUR 4,90 |
Diese Gerichte servieren wir Ihnen von 18 bis 22 Uhr in unserem Restaurant. Besondere Inhalts- und Zusatzstoffe erfragen Sie bitte beim Servicepersonal. Inhaltsstoffe: (1) - E100 Farbstoff |
| Vesperkarte | ||
| Rund um die Uhr - 7 Tage die Woche
unser besonderer Service für Sie: |
||
| Wiener Würstchen mit Senf und Weißgebäck | EUR 3,20 | |
| Sächsische Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen | EUR 4,00 | |
| Deftiger Feuertopf (Kesselgulasch) mit Brot | EUR 7,50 | |
| Sächsischer Gutsherrenteller (feiner Aufschnitt, Käseduett und Mixed Pickels) | EUR 7,50 | |
| Tomate - Mozzarella mit Basilikum und Olivenöl dazu frisches Brot | EUR 8,90 | |
| Geräucherter Lachs an Reibekuchen und Kräuterschmand | EUR 8,90 | |
| Hausgemachte Obstgrütze mit Erdbeereis und Vanillesoße | EUR 4,50 | |
| Kleiner gemischter Eisbecher mit Früchten der Saison und Sahnehaube | EUR 4,90 | |
| Künstlermenü (dieses Menü servieren wir zur Eröffnung unserer aktuellen Ausstellung , wir kochen es gerne für Sie auf Vorbestellung ab 4 Personen nach) Amuse - bouche *** Kürbiscremesüppchen mit gerösteten Sonnenblumenkernen *** Auf der Haut gebratene Perlhuhnbrust an gebundenen Bohnen, Brokkoliröschen, Preiselbeersauce und sächsische Wickelklöße *** Vanille-Erdbeer-Eisdessert dekoriert mit Waldfrüchten und Sahne € 24,50 Dazu empfehlen wir ... einen 2010er Rosé Cuvee QbA, Gutsabfüllung Weingut Hammel, Pfalz, herrlicher Duft nach roten Beerenfrüchten, mit elegant feinherbem Aromaspiel, spritzig Flasche 13,00 €(Glas 0,2l 3,90 €) |
Unsere Küche setzt auf eine feine, mediterrane und eine gutbürgerliche, sächsische Küchenlinie, mit ausgesuchten frischen Produkten, die meist einen bodenständigen Bezug haben. Dies gilt ganz besonders für die Kräuter, die unmittelbar neben der Küche im Biergarten wachsen...im übrigen im Sommer auch ein Genuß für die Nasen der Biergartenbesucher... |
Öffnungszeiten
unseres Restaurants/Biergartens :
täglich ab 17.30 Uhr "große" Küche; und täglich rund um die Uhr servieren wir kleine, frisch zubereitete Gerichte von unserer Vesperkarte, sowie Getränke. |
Reservierungen nehmen wir gerne entgegen: telefonisch unter 0341/69740; per e-mail unter Reservierung |
Jeden Freitag, 17 Uhr: "Kunst und Küche" - eine Führung (ca. 45 Minuten, Eintritt frei) durch unsere Sammlung mit über 350 Bildern der "Leipziger" und "Neuen Leipziger Schule". Vollenden Sie Ihren Kunstgenuß nach der Führung im Biergarten oder im Restaurant mit kulinarischer Kunst aus unserer Küche! Wir würden uns freuen! |
Feiern Sie Ihre Feste bei uns! Gerne bieten wir Ihnen unser Restaurant mit Nebenräumen, unsere Kunstgalerie oder im Sommer unseren gemütlichen, grünen Biergarten im Innenhof an (bis zu 80 Personen). Tagungsräume bieten wir an für bis zu 50 Personen (parlamentarisch) oder 100 Personen (Reihenbestuhlung). Rufen Sie uns an, Tel. 0341 - 69 74 222. |
© 2000-2012 by Galerie Hotel Leipziger Hof, Leipzig
| Webmaster